マヨネーズは意外と便秘に優しい
マヨネーズで便秘解消できるのか?
「サラダに調味料をつけるなら、マヨネーズだね」便秘と向き合い続けて50年、様々な便秘解消法を試して今や順調に便秘が改善されつつある私の母はそう言いました。
食物繊維が含まれる野菜は便秘の解消に役立ちそうですが、実は野菜は腸内で水分を吸収してしまうので、便が硬くなって便秘になりやすいそうです。
そのため野菜は食べ過ぎないようにし、野菜を食べるときには水分もたくさんとるようにするというのが便秘の改善において大事なようです。
が、その野菜にマヨネーズをつけて食べることでさらに便秘に優しい食べ方になるのではないかと母は考えているそうです。
マヨネーズの油分は水分をはじくので、食べた野菜が腸内で水分を吸収しすぎるのを防いでくれているのではないか、という考えです。
母は実際にサラダにドレッシングをかけて食べたときよりも、マヨネーズをかけて食べたときの方が腸の調子が良いと感じているそうです。
以前は一番安価なマヨネーズを買っていた時期もありましたが、最近は名の知れたメーカーのマヨネーズを使うようにしています。
便秘解消のためのマヨネーズの選び方
安いマヨネーズには色々な添加物や低質の油分が含まれていて便秘に良くないだろうという考えです。
やはり、マヨネーズひとつとっても高品質のものに変えると母の腸も調子が良いようです。そんなマヨネーズを変えただけで体調の変化が分かるんかい!
というツッコミもあるかもしれませんが、子供の頃から病気がちだった母は自分の体調を常に真剣にチェックしてきたせいか、ちょっとした体調の変化でも分かるのだそうです。
私にはマヨネーズを変えたことによる恩恵はいまいち感じ取れませんでしたが。
えごま油入りのマヨネーズで便秘が改善
ちなみにマヨネーズの上段には「えごま油」なるものが存在します。えごま油は最強です。これをかけていた頃の母は便秘も改善され、体重も減り、大絶賛でした。
ただし欠点は、値段が高い…。とにかくそういう訳ですので、野菜に調味料をかけたいならマヨネーズを、経済的に余裕のある方はえごま油を試してみてはいかがでしょうか。
もちろんかけ過ぎは逆効果です!
調味料をかけなくても良いならそれにこしたことはないので(母は妊婦の頃に調味料をいっさい摂取しないという方法で10ヶ月間便秘にならないという偉業を達成しました)マヨネーズをかけるのは自分が納得できる最低限の量にすると良いと思いますよ!
マヨネーズだって選べば便秘に優しい 関連ページ
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