便秘に効果的なはちみつの食べ方と選び方
便秘にはちみつが効果的?
はちみつは便秘に良い食べ物と言われています。
はちみつには整腸作用があり腸内環境を整える働きがあります。ビフィズス菌が増えて便秘の解消に効果が期待できるのです。
便秘に良いと言われるはちみつですが、食べ方や選び方にはちょっとしたコツがあります。
そこで、はちみつの便秘解消効果を高める食べ方と選び方をご紹介していきます。
便秘に効果的なはちみつの食べ方
はちみつは砂糖と比べてもカロリーが低めです。だからといって食べ過ぎると太る原因になりかねません。はちみつの1日の摂取量は大さじスプーン2〜3杯ほどが良いでしょう。
はちみつはそのまま食べてもかまいません。栄養素をしっかりとるには、空腹時に食べることで吸収がよくなります。
便秘に良い食べ物と組み合わせて食べるのもおすすめです。食物繊維が豊富なフルグラに牛乳とはちみつを加えて食べる、無糖のヨーグルトにはちみつをかけて食べる、乳酸菌のエサとなるビタミンCが豊富なレモンを使って、レモンはちみつ漬けにするのも良いでしょう。
※1才未満の乳幼児にははちみつを食べさせてはいけませんよ!腸の環境が整っていないためボツリヌス菌によってボツリヌス症を発症し、死亡する可能性もあります。
便秘に効果的なはちみつの選び方
便秘解消のためにはちみつを食べる際に注意したいのが、ハチミツの選び方です。純粋なはちみつの方が良いのですが、純粋はちみつと書いてあってもはちみつの栄養が十分に入っていない場合があるのです。
安価なはちみつは水あめや砂糖水にはちみつを加えただけのものや、加熱調理されているものもあります。極端に安いはちみつは要注意です。
純粋なはちみつは透明度が低く、白く結晶化しています。良質なはちみつを選んで便秘に良い栄養をとっていきましょう!
まとめ
便秘とはちみつについてお話ししました。はちみつには便秘に良い効果が期待できます。はちみつで美味しく楽しく便秘を解消していきましょう!
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