きんぴらごぼうを食べ続けると便秘解消できるのか
きんぴらごぼうで便秘解消できるのか
３年くらい食べ続けていました。スーパーのお惣菜コーナーに売っているきんぴらごぼうを毎日食べたら便秘の解消に効果があるんじゃないか、という考えです。
だって、便秘解消に効果的な食べ物と言えば、真っ先に思いつくのはきんぴらごぼうじゃないですか！私の母はひどい便秘持ちです。
子供の頃から一週間出ないのが当たり前。なので思いついた便秘解消法は片っ端から試す！という意気込みなのです。それできんぴらごぼうが毎日のように食卓に並ぶ３年間が過ぎました。
もはや便秘の解消のためにきんぴらごぼうを食べていたことすら忘れ、当然のようにきんぴらごぼうを食べる毎晩。しかしあれからさらに月日が流れ、気が付けば、きんぴらごぼうが食卓から消えておりました。
「あれ？そういえばきんぴらごぼうはどうなったの？あんなに毎日食べてたのに…？」母は言いました。「きんぴらごぼうは効かなかった」と…。
むなしいですね。詳しく話を聞いてみると、きんぴらごぼうを食べるとお腹が張ってガスが出やすくなり、なんとなく便が出そうな気配がするそうです。…ただそれだけなんだそうです。
毎日きんぴらごぼうを食べていたのに、お腹が張るわりに便は出ない。仕事に行っている時などは非常に困ったそうです。
「なーんだ、きんぴらごぼうって便秘の解消効果はないんだ」と思ってしまいがちですが、母の見解も聞いていただきたい。
きんぴらごぼうで便秘の解消効果をだすポイント
このあいだ読んだダイエット関連の本に、油の質のことが書かれていました。
簡単に言うと、高価な油や新しい油は身体に良く、低質な油や使い古された油は身体に良くないということです。
仕事が忙しかった母は、スーパーで安売りしているお惣菜のきんぴらごぼうを買っていました。
「もしかして、そのきんぴらごぼうに低質な油が使われていたんじゃないだろうか」これが母の考えです。
安いっていうことは、それだけ安価な材料を使っているということです。
今思えば、当時便秘が解消されないどころかお腹が張って苦しい思いをしたのは、食べていたきんぴらごぼうの油の質が悪かったことも一因となっていたのではないか、というのです。
ということは、高級なきんぴらごぼうを食べたら、もしかすると便秘が解消されるのかも…？
きんぴらごぼうに使われている油が大事
「油が鍵になっている気がする」と母は言います。
実際、「マヨネーズをワンランク上げる便秘解消作戦」は成功の部類に入っております。便秘解消の望みがあるのなら、今後は油に注目して食事を改善していきたいと思っています。
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