パンとごはん、便秘に良いのはどっち？
便秘に良いのはパン？ごはん？
パンよりごはんの方が便秘になりにくいって、最近知りました。
ごはんの方が糖質も低いし、腹持ちがいいのでパンよりも食べ過ぎになりにくいんだそうです。我が家はごはん派なので、パンはたまに食べる程度です。
朝食・昼食・夕食すべてご飯が主食です。そんなごはん一家で生活している便秘歴50年の私の母ですが、過去にパンを毎日食べていた時期があったようです。
パンを食べていた頃とごはんメインの現在。やっぱりごはんを食べている今の方が便秘の調子も良いのか、聞いてみました。
パンばかり食べていたころは、家の近くにパン屋ができたことをきっかけに、お昼に二枚の食パンを食べるようになったそうです。
食パンにたっぷりはちみつをかけて食べるのが幸せだったようです。しかし食パン二枚食べるとお腹がいっぱいになってしまうので、昼食は食パンのみだったそうです。
朝食と夕食は食パンではなくごはんを食べていたそうなんですが、それでもパンによる体調への悪影響はあった気がすると言っています。
というのも、昼食が食パンだった時期は、とにかく太ったそうなんです。なんと、妊婦になった時と同じくらい体重が増えてしまったらしいです。
パンを食べ続けた結果
で、太ると便秘も悪化するようで（母の感覚では体重が増えるほど便秘がひどくなる気がするそうです）けっこうつらかったみたいですよ。
しかも食パンだけでは炭水化物のみで栄養ないですし。これは便秘に良くなさそうです。
で、今はごはんメインの食生活ですが、パンを食べていたころと比べて便秘の調子はどうなのか聞いてみると、
…残念ながら、
「ごはんを食べたからといって便秘が改善されたわけではない」そうです。
まあ、そうですよね。パンをごはんに変えただけで便秘が改善されるなら母だって50年も便秘に悩まされたりしませんよね。
パンよりはごはんの方がお腹の調子が良い
ただ、昼食が「食パン二枚のみ」よりは「ごはんとおかず」の方が栄養もとれて胃腸の調子はいい気がするそうです。
母の場合は昼食をパンからごはんに変えても便秘に目に見えて劇的な効果があるわけではなかったようですが、
パンよりごはんの方が便秘になりにくいというのが本当なら、ごはん中心生活を試してみるのも良いのかもしれませんね。ごはん美味しいですし！
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